業務スーパーの冷凍食品が「まずい」って本当？正直に全10品レビューしてみた

 業務スーパーの冷凍食品が「まずい」って本当？正直に全10品レビューしてみた

「業務スーパーの冷凍食品、安いけどまずいって聞くけど…本当？」

私は一人暮らしで節約しながら暮らしているので、業務スーパーは月に2〜3回行くお店です。でもネットで「まずい」「まずすぎた」という口コミを見て、「確かにハズレもあるのかな？」と気になりました。

そこで今回は、実際に10種類の冷凍食品を買って食べ比べてみました。正直に良いところも悪いところも書きます。

実際に「まずい」と感じた商品（2品）

まずは正直に、私が「これはリピートしないな」と思った商品から。

① 冷凍焼きおにぎり（醤油味）

- まずいと感じた理由：レンジで温めると表面がベチャッとなる。おこげ感がまったくなく、ただの醤油味の柔らかいご飯。
- 改善策：フライパンで焼き直せば少しマシになるが、手間を考えると自分で作ったほうが良い。

② 冷凍春巻き（大容量パック）

- まずいと感じた理由：中の具材がパサパサで味がぼんやり。皮はレンジ調理だとどうしても湿気る。
- 改善策：揚げ焼きにすればそこそこ食べられるが、「これならコンビニの春巻きでいいや」という結論に。

※ちなみに他の8品は「普通に食べられる」か「美味しい」でした。「まずい」は10品中2品だけだったのが正直なところです。

逆に「これは美味しい！」と思った商品（3品）

③ 冷凍ガーリックシュリンプ

- おすすめポイント：エビの食感が良い。にんにくの風味がしっかりしていて、ご飯が進む。
- おすすめの食べ方：そのまま温めてサラダに乗せたり、パスタと和えてもOK。

④ 冷凍ほうれん草のソテー（バター風味）

- おすすめポイント：電子レンジでチンするだけで副菜が完成。バターの風味がちょうど良い。
- コスパ：100円ちょっとで結構な量がある。冷凍野菜は無駄が出ないのが良い。

⑤ 冷凍唐揚げ（国産鶏使用のもの）

- おすすめポイント：外はカリッと中はジューシー。市販の冷凍唐揚げの中ではトップクラスに美味しい。
- 注意点：「国産鶏」と書いてあるものを選ぶとハズレが少ないです。

「まずい」の正体は調理法と個人差かもしれない

今回10品試してみて気づいたのは、「まずい」と感じる理由は大きく分けて2つあるということです。

1. 調理法が悪い
例えば「レンジ調理専用」と書いていないものを電子レンジで温めると、確かにベチャッとします。冷凍食品は「フライパン推奨」「揚げ焼き推奨」など、おすすめ調理法を守ったほうが美味しいです。

2. 味の好みの問題
私が「まずい」と思った冷凍焼きおにぎりも、口コミでは「これ好き」という人もいました。つまり「まずい」は個人差が大きいということです。

業務スーパーの冷凍食品は「コンビニやスーパーのPB商品と比べて極端にまずい」ということはないと思います。むしろ、当たりのほうが多い印象でした。

業務スーパー冷食を美味しく食べる3つのコツ

せっかく買うなら、少しでも美味しく食べたいですよね。私が実践しているコツを紹介します。

コツ1：1つ余計な手間を加える
- 電子レンジだけで済ませず、「トースターで2分焼く」「ごま油をひと回しかける」など一手間加えるだけで格段に美味しくなります。

コツ2：ソースや調味料を足す
- 味がぼんやりしていると感じたら、マヨネーズ・ポン酢・ラー油などを足すだけで満足度が変わります。

コツ3：「揚げ物系はオーブンレンジを使う」
- 春巻きや唐揚げなどの揚げ物は、レンジよりオーブンレンジやトースターを使ったほうがカリッと仕上がります。

まとめ：コスパ最強なのは間違いない

「業務スーパーの冷凍食品はまずい」という噂、結論から言うと「そんなことはない」が私の正直な感想です。

もちろんハズレはあります（焼きおにぎりと春巻きはちょっと…）。でも10品中2品だけ。むしろ良い商品のほうが圧倒的に多かったです。

値段を考えれば、コスパ最強という表現は決して大げさではありません。

気になる商品があったら、まずは1つだけ買って試してみるのがおすすめです。

気になったら1つだけでも試してみて